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[闲话家常] 看看俺烙的饼和烤的鸡腿

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发表于 2012-1-28 18:00:37 | 显示全部楼层 |阅读模式












这是用煎烤机做的,馅饼感觉颜色还可以,烤鸡腿颜色差了些.
总结:这个煎烤机做馅饼很好用,烤肉串、烤肉片、烤鱼不错,烤鸡腿还是很不好熟的~~

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发表于 2012-1-28 20:02:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 听有 于 2012-1-28 20:05 编辑

看了一半 就觉得好像鸡腿没太熟啊 老姐下次用电铛子干活 不要整太厚的食材 电视里那个 我在广告现场看过 是有说道的 之前食材是处理过的 别以为生的按它那说的就能整成和它那一样啊 要是你这个边上带硅胶圈 就可以加些汤汁再烤 严格说也不能称之为烤了 生食材之前先喂上作料 在烤 不知你这是多少瓦的 超2200W还行的 但做翅的效果会更好些 同样是因为 食材薄厚的问题 有机会尝尝没 老姐 呵呵
 楼主| 发表于 2012-1-28 21:08:25 | 显示全部楼层
回复 2# 听有

哈哈,熟了,就是颜色没有上,这个还没研究好是怎么上作料的。慢慢学习中,那是熟后抹的酱哦~~
发表于 2012-1-29 09:00:10 | 显示全部楼层
那个是烧饼吗,里面有糖没~~~
 楼主| 发表于 2012-1-29 10:11:21 | 显示全部楼层
回复 4# 辰辰


    嘻嘻,是馅饼啊~~
发表于 2012-1-29 10:22:44 | 显示全部楼层
呵呵,看着不错,周末我在家也研究研究,嘿嘿
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